
昼間は暖かいですが、
朝晩は寒くなってきましたね
インフルエンザも流行ってきているようなので、
くれぐれもご自愛くださいませ
さて、ここ相差ではまさに伊勢海老漁解禁の真っ最中です
粋の良いプリプリの伊勢海老が上がってきております。
まだ、シーズンはじめということで、
量はこれからに期待のようですが、
鮮度の良い伊勢海老を楽しんでいただけます
当館では伊勢海老の身を洗わずに、
綺麗に拭き取ることにより、
伊勢海老本来の旨み、歯応えを楽しんでいただいております。
ぜひ、旬の味覚をお楽しみください!