お料理
伊勢志摩の旬の幸をふんだんに使い、美味を集めた旅の贅沢
伊勢志摩の海の幸が勢ぞろい
楽しくお二人で多様な料理を味わいたい
お値打ちに伊勢志摩の海の幸を堪能
多種多様な調理方法で伊勢海老を満喫
別注料理のご案内
板長からのメッセージ
当ホテルでは季節の食材をなるべく取り入れるよう心がけております。
魚貝類は地元の市場で水揚げされる伊勢えび、あわびなどを、
また、野菜類は契約栽培野菜を野菜業者の方にお願いしております。
四季の季節感を大切にし、旬の物をお客様にお召し上がりいただけるよう、
調理スタッフ一同、日々精進しております。アレルギーのある方、苦手な食材のある方など、
なるべくご希望に沿えれるよう配慮させていただきますので、
ご予約時にお申し付けいただければと思います。
板長 村田秀夫





